Le querce di Cota

E' solo uno spicchio di Sicilia, un piccolo magico angolo della fine dell'800 che abbiamo scoperto e amato prima di voi e che vorremmo condividere con chi sa apprezzare il sapore di un passato che ci appartiene.

CENONE DI “SAN SILVESTRO” 2011

APERITIVO E STUZZICHINI DELLA CASA

ANTIPASTO
“PICIOCIA” TROINESE CON CROSTINO
PROSCIUTTO DEI NEBRODI
OLIVE “COTINE”
FORMAGGIO PRIMO SALE
VERDURE SAPORITE
ZUCCHINE ALLA RICOTTA
CAVOLFIORE PASTELLATO
CARCIOFI SOTT’OLIO
TUMA IN PASTELLA
BACCALA’ DELLA TRADIZIONE

PRIMI PIATTI
RAVIOLI CASERECCI RICOTTA E VERDURA
RAVIOLI CASERECCI AI PROFUMI DI CARNE
RISOTTO ALLE QUERCE DI COTA

SECONDI PIATTI
AGNELLO “ COTESE ”
COSCIOTTO DI MAIALINO DEI NEBRODI
INVOLTINI ALLA BRACE

CONTORNI
PATATE AL FORNO
INSALATA PRIMAVERA

LENTICCHIE AUGURALI

FRUTTA
FRESCA DI STAGIONE

DOLCI
LE DELIZIE NATALIZIE TROINESI

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BEVANDE : ACQUA NATURALE E/O EFFERVESCENTE NATURALE,
VINO ROSSO SICILIANO DOC
COCA COLA
ARANCIATA

SPUMANTE
CAFFE’
AMARI DELLA CASA

Dopo il cenone seguirà musica, ballo e botti

Prezzo : 50€

10 Agosto 2011
La notte di San Lorenzo

L'azienda agrituristica
"Le querce di Cota"

in collaborazione con Zoe Disco Music Live,
è lieta di annunciare La notte delle stelle
- Piscina tutta la notte, Buffet, Dj e tanto altro.
Vd Volantino
per info contattateci al num : 339 8430536

14 Novembre 2009:

Un successo la sesta edizione del Campionato di cucina
contadina svoltasi ad Arezzo in occasione di Agri@Tour.
Miglior piatto forte
la Sfoglia di stagione preparata dall’agriturismo ...
Le Querce di Cota...
.
..continua a leggere.

Eventi e manifestazioni

Troina (Distanza 13 Km) Gagliano(Distanza 20 Km)
Cerami (Distanza 25 Km) Cesaro (Distanza 32 Km)
Capizzi (Distanza 35 Km) Nicosia(Distanza 46 Km)
Catania(Distanza 65 Km) Enna (Distanza 70 Km)

Per informazioni o prenotazioni :

e-mail : info@lequercedicota.it
www.lequercedicota.it
Tel/Fax : 095 356266 / 0935 654888
Mobile : 339 8430536

C.da Cota S.N.C
Bivio Ciappulla
(S.S. 575, S.P.55)
94018 Troina (Enna)

E' solo uno spicchio di Sicilia, un piccolo magico angolo della fine dell'800 che abbiamo scoperto e amato prima di voi e che vorremmo condividere con chi sa apprezzare il sapore di un passato che ci appartiene.

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